繁盛店への道

シングルモルト
アイランド



品名

アイル・オブ・ジュラ スーパースティション

ピートを強く焚いた(ヘビーピート)若い原酒に、13年〜20年、21年以上熟成させたジュラのライトピートな原酒をヴァッティング。その後シェリー樽で仕上げの熟成が施されている。“スーパースティション”とは“迷信”の意味。ラベルの十字架は「不滅の神の力が」が宿るといわれるエジプト十字架。 香り:フェノール...

アイルオブジュラ 1989-2005 サマローリ

1968年創業のイタリアブレア市にある酒商・サマローリ社。 独特なラベルデザインとともに驚くほどレベルの高いモルトを、...

スキャパ 1993年 ゴードン&マクファイル社

蒸留所は、英国本島の北にあるオークニー島にある。 目ただないが、個性豊かな味わいにファンは多く、カルト的なモルトといわれている。...

スピリットオブスコットランド ジュラ 1991 ゴードン&マクファイ

リフィルシェリー・ホグスヘッド熟成。生産本数286本はJIS向けのボトリングです。

トバモリー10年

トバモリー蒸留所はジュラ島とスカイ島のほぼ中間にあるマル島のトバモリー村の港に面して建っている島唯一の蒸留所。軽いピート、スモーキーな香り。スムースでフレッシュな味わい。ミディアムドライ。同蒸留所は「レダイグ」でタイプの違うモルトもリリースしている。...

ハイランドパーク 1967・35年 マーレイマクダビッド ミッションシ

マーレイマクダビット社の最高峰ミッションシリーズ。 「60年代のハイランドパーク」は北の巨人と言われる程の存在感、...

ハイランドパーク 1988 サマローリ

2006年ボトリング。 フルーティーでフローラルな味わいと香りを醸し出します。 アイランズモルトの典型といえる程、重厚感と品格を備えています。

レダイグ シェリーフィニッシュ

レダイグはジュラ島とスカイ島の中間のマル島にあるトバモリー蒸留所のシングルモルト。シェリーフィニッシュはシェリーの古樽で仕上げの熟成を行っている。

http://www.kirin.co.jp/
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