繁盛店への道

ソビエスキー ウォッカ

2,100円

  • 容量: 700ml
  • 3
  • メーカー: 螢魁璽函璽魁璽櫂譟璽轡腑


ソビエスキー ウォッカ

ソビエスキー社は創立1864年、ポーランドでは大手の蒸留所です。ビル隣にそびえる蒸留器はまるでタワーのように、ヨーロッパでも指折りの設備を所有しています。
【蒸留】
6本ある蒸留塔(連続蒸留器)は34mとヨーロッパで最も高く、雑みの少ない質の良いアルコールを生み出します。(発酵モロミが下から蒸気で吹き上げられ、穴の開いた棚を上がっていくことでアルコールと分離濃縮を繰り返し、上にあがればあがるほど質が良くなる仕組みです。)
【加水・濾過】
水源地Oligoceneオリゴシーネは約2500万年前の地層で、その湧き水はウォッカ 造りに最適な軟水化をし、雑味をさけるためにミネラルやマグネシウムを除去します。濾過は、原材料の風味を残すために最小限におさえています。
【原料】
ポーランドの高級ライ麦、香りの女王「Dankovsyダンコフスキ種」100%使用。

数々の功績

■Beverage Tasting Institute 2007(ビバレッジ・テイスティング・インスティテゥート)
驚異の95点、金賞受賞!『米国最大の酒類コンテスト』108ウォッカ中、No.1を獲得しました。
■Drinks International 2008
金賞受賞!『ドリンク・インターナショナル:イギリス酒類専門出版社』
■La Revue du Vin de France
No.1獲得!『ラ・ルヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌:フランス・ワイン&スピリッツ評価本』ウォッカ特集にて誰もが知っている有名銘柄を抜き見事No.1評価!
■International Wine and Spirit Record(IWSR)2006
No.1獲得!『イギリスの世界のワイン&スピリッツの消費を調査する機関』
■International Wine and Spirit Record(IWSR)2009
『イギリスの世界のワイン&スピリッツの消費を調査する機関』“The IWSR's Elite Brands List 2009” にて、販売数スピリッツ全体で世界14位、何百種類のウォッカ中 世界7位の実力!

■B.T.I.コメントより
透明色。スターアニス、クリーム、ミネラルのようなスパイシー・アロマ。パウダーシュガーのようなまろやかさ。初めシルキーなまろやかさから、辛口な味わいに、そして重口な余韻が長く、ホイップクリームのような後味が残り、スパイス、ライ麦粉、甘い柑橘類と共に消えて行きます。やわらかさが際立ち繊細で純粋、すばらしいまろやかさです。そして、この品質で この手頃な価格には驚かされました。

映画スター:ブルース・ウィルス


映画スター:ブルース・ウィルスは、このウォッカにほれ込み、株主として経営者の一人です。






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